幼儿园食堂食品安全承诺书13篇幼儿园食堂食品安全承诺书 为了确保师生饮食卫生安全和身体健康防止食物中毒事故的发生根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国食品安全法实施条例等相关法律法规下面是小编为大家整理的幼儿园食堂食品安全承诺书13篇,供大家参考。
篇一：幼儿园食堂食品安全承诺书
为了确保师生饮食卫生安全和身体健康防止食物中毒事故的发生根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国食品安全法实施条例等相关法律法规要求镇人民政府和镇食品药品监督管理办公室与辖区内学校含幼儿园法人签定食品卫生安全责任书幼儿园食堂食品安全承诺书模板5篇幼儿园食堂食品安全承诺书模板1幼儿园食品安全关系到全体幼儿的身体健康和生命安全，幼儿园园长是幼儿园食品安全的第一责任人，食堂管理员为食品安全主要责任人。为了切实维护全园幼儿的合法权益，我园承诺如下：一、严格控制无食品生产许可证，食品卫生许可证和无产品合格证的产品。二、自觉遵守食品市场准入制度，从合法正规渠道进货，建立进货台账和验收备查制度。三、严格把关，不进如下系列食品：1、腐bai变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验，检疫或者不合格的'肉类及肉类食品。3、病死，毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、掺假、掺杂和影响营养卫生的食品。6、超过保存期限或者保质期限的食品。7、无合法证照的生产经营者的食品及食用产品；8、无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。
四、保持食堂环境卫生，餐饮用具及时消毒，食堂人员、管理人员身体健康（具有健康证）。
五、虚心接受家长的监督，自觉配合行政执法部门做好食品安全监管工作。
承诺单位：学生姓名：家长签字：二o__年二月十七日幼儿园食堂食品安全承诺书模板2为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三：食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进
货验收台账，不采购变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。
五：严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的`餐饮具不得供顾客使用。
六：加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺单位负责人：幼儿园食堂食品安全承诺书模板3学校（含幼儿园）食堂食品卫生直接关系到师生的身体健康和生命安全，学校（含幼儿园）食堂一般就餐人数较多，学生的自我防护意识、卫生意识较差，一旦发生食物中毒，将威胁到师生身体健康和生命安全。为了确保师生饮食卫生安全和身体健康，防止食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规要求，__镇人民政府和__镇食品药品监督管理办公室与辖区内学校（含幼儿园）法人签定食品卫生安全责任书。具体要求如下：一、学校（含幼儿园）法人为食堂食品卫生安全第一责任人。
二、建立健全食堂食品安全管理制度和组织机构，有专职食品卫生安全管理人员。
三、食堂必须持有效《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动，从业人员必须持有效《健康证》上岗，并保持个人卫生，穿戴统一、整洁的工作衣帽。
四、场所布局按食品药品监管部门审核的要求进行营业，不得擅自更改，场所内外环境整洁，工艺流程合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。
五、生熟食品分开存放，生熟刀、案分开并有明显标识。六、设置充足的冷藏冷冻、三防（防尘、防蝇、防鼠）和废弃物存放设施。九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。十一、，对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。承诺人：___
时间：____年__月__日幼儿园食堂食品安全承诺书模板4甲方：乙方：为保证幼儿的身体健康，确保学生的饮食安全，杜绝食物中毒的发生，我校决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。（一）甲方购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量，应及时将送入幼儿园食堂，不得耽误使用。（二）乙方要保证产品质量、计量准确无误，包装、运输符合要求，不能混级混价、以次充好，所送产品如有感官、气味等异常，不符合食品安全要求的，要及时予以退换幼儿园食品安全协议书幼儿园食品安全协议书。（三）乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产，保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护，防止成品污染。（四）用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定，产品符合国家卫生标准。（五）甲方随时向乙方反馈产品质量信息，乙方应有一定答复。（六）因乙方产品质量引起食用者呕吐、腹泻等食物中毒现象，经权威部门鉴定，确属产品质量引起，乙方应负全部责任（自愿退股协议书）（七）甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管，如因保管不善，造成污染引起事故，由甲方应负全部责任。
（八）乙方保证价格合理，供货价格低于市场价幼儿园食品安全协议书合同范本。结款方式为：货验收合格后付款。
（九）本协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，甲乙双方协商解决。
甲方（签字）：乙方（签字）：年月日幼儿园食堂食品安全承诺书模板5为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。
五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：
1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
篇二：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食堂食品安全承诺书幼儿园食堂食品安全承诺书1为贯彻执行市教育局《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规
定》和"法人代表安全生产承诺制度"，根据《中华人民共和国安全生产法》，我作为学校主管安全工作的负责人，保证认真贯彻执行国家、自治区关于安全生产的法律、法规、政策和工作要求，积极落实安全生产主体责任，努力做好本岗位的学校安全工作，减少和杜绝安全生产事故。
郑重承诺：1、认真学习贯彻执行上级的法律法规，宣传安全知识，具体抓好安全工作措施的落实。2、积极协助园长做好学校安全工作，对校园内的安全工作负分管责任。3、定期组织安全检查（每月一次），分析和研究安全隐患整改措施。4、组织制定学校安全管理制度，并督促各处室贯彻落实。5、做好学校安全防范设施的配置和管理工作，使之处于最佳状态。6、积极配合园长对本校发生的意外安全事故进行调查处理，协助园长处理善后事宜。7、积极抓好学校安全管理人员的队伍建设，提高安全管理人员的业务素质。若违反上述承诺和未履行学校安全工作管理职责，导致发生责任事
故的，自愿接受以下处罚：1、本人职责范围内发生事故，承担相应的经济赔偿；2、同时接受相应的党纪、政纪处分；3、构成犯罪的，接受相应的刑事处罚；4、如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严重行为接
受相应的党、政纪处分。本承诺书，自签字之日起长期有效；若岗位发生变更，按新岗承诺
执行。__x____年__月__日
人生像曲曲折折的山涧流水，断了流，却又滚滚而来。通用参考你我共享
幼儿园食堂食品安全承诺书2规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮
单位食用食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或__食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食用食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食用食品原料及食用食品。严格按规定使用食用食品添加剂。并将使用的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食用食品安全承诺书3篇幼儿园食用食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食用食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食用食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食用食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
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拥有青春，就拥有了一份潇洒和风流；拥有青春，就拥有了一份灿烂和微笑。简单易用轻享办公
幼儿园食堂食品安全承诺书3为进一步做好学校、托幼食堂食品安全管理工作，保障在校师生食
品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本单位特做如下承诺：一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，
对我校、托幼食堂的食品安全负责，承担食品安全第一责任人的责任。三、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品安全知识培训。
所有从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。四、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。五、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度，不购进、不使用、
不经营变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
六、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、严格按国家规定使用食品添加剂，做到“五专”即：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放；在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。
八、坚持留样制度，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。
九、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
十、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。
十一、发生食品安全事故时，须立即报告学校主管部门，同时第一时间向相关行政部门报告，不谎报、瞒报、迟报，并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本学校（幼儿园）将严格履行以上承诺，自觉接受社会和各级监管部门监督，对全校师生负责，对社会和公众负责，保证学校食堂的食品安全。
承诺人：__X时间：____年__月__日
重复别人所说的话，只需要教育；而要挑战别人所说的话，则需要头脑。通用参考你我共享
幼儿园食堂食品安全承诺书4为保证学校幼儿园食堂食用食品安全，保障广大师生身体健康和生
命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食用食品安全法》等相关法律、法
规，牢固树立幼儿园食堂食用食品安全第一责任人的食用食品安全意识，全面做好食用食品安全工作，严格执行食堂食用食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查
和食用食品安全知识培训工作幼儿园食用食品安全承诺书3篇保证书。发现有妨碍食用食品安全病症的，立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食用食品加工制作规程，食用食品烧熟煮透，符合安全要求。在食用食品加工制作过程中确保不使用非食用食品原料加工食用食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食用食品。五、严把食用食品原料采购和进货验收关，建立食用食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食用食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食用食品：1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食用食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食用食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食用食品。5、超过保质期限的食用食品。6、标签不符合规定的预包装食用食品六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食用食
品安全，接受社会监督，承担社会责任。
凿不休则沟深，斧不止则薪多。简单易用轻享办公
幼儿园食堂食品安全承诺书5规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮
单位食用食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的'发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或兼职食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食用食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食用食品原料及食用食品。严格按规定使用食用食品添加剂。并将使用的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食用食品安全承诺书3篇幼儿园食用食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食用食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、
饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食用食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食用食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人：承诺单位（公章）：__年__月__日
读一本好书，就如同和一个高尚的人在交谈。悉心整理助您一臂
幼儿园食堂食品安全承诺书6认真贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项安全法律、法
规、政策和要求，做好幼儿园的安全防护体系和安全制度建设，充实和完善安全设施设备，切实履行对幼儿的安全监护责任，确保每个幼儿安全、健康、快乐成长。严格做好以下几方面工作。
一、制订和落实安全工作责任制
园长是安全工作的第一责任人，负责幼儿园的一切安全工作。我将不断加强幼儿园的安全管理，建立健全幼儿园的各项安全工作制度，认真履行安全职责。
二、加强园舍和设备的安全管理1、幼儿园周边环境安全、卫生，无危险设施。不使用危旧园舍和建筑质量不合格园舍，活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合安全要求。每年三月、九月进行安全排查，及时消除安全隐患，有整改措施和记录。如果出现无法整改的，立即封闭并撤离幼儿。2、购置设备和玩具，严格执行国家的安全和卫生标准，经常组织人员对各种设备和大型玩具进行安全检查和维护，及时更换、淘汰过时和有安全隐患的设施设备和玩具。3、严格执行卫生安全消毒制度，按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。4、加强用水用电用火安全。保证幼儿饮用水安全。园内电线经常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电，不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合消防要求，按规定配备消防设备。三、如设食堂，一定加强食品卫生安全管理1、幼儿园必须取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠；炊具和幼儿餐具要按要求及时清洗和消毒，防止病从口入。2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等定点采购，采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的
食物，防止中毒事件发生。四、加强对幼儿园工作人员的健康管理。幼儿园教职员工的聘用严格按对其任职资格的规定执行，并按要求
定期对教职工（包括临时工人员）每年至少进一次行健康检查和岗位培训，对不适合岗位要求的人员应及时调离工作岗位。食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。
五、其它安全管理1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全，幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度，严格使用幼儿接送卡，避免幼儿走失和冒领。3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、运动会、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行，避免拥挤发生事故。未经教育局批准，严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。4、实行社会、家庭与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长，定期对教职工进行安全法制教育。5、加强对幼儿的安全教育，制定幼儿园各类安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立幼儿园安全巡回检查制度，确保在园幼儿的安全、健康。
6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理，并及时向当地派出所或教育行政主管部门报告，不得瞒报。
幼儿园如出现安全事故，将主动接受教育行政主管部门的处罚；情节严重的，取消办园资格，并承担相应的民事、刑事责任。
承诺人签字：x月x日
蓬山此去无多路，青鸟殷勤为探看。整合汇编简单易用
幼儿园食堂食品安全承诺书7为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安
全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固
树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工
严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。
五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，
接受社会监督，承担社会责任。__x____年__月__日
最难做的事是把容易做的事持之以恒。勤学乐施积极进取
篇三：幼儿园食堂食品安全承诺书
一严格依照食品安全法等法律法规从事食品经营活动认真履行食品安全主体责任严格执行食品安全法律法规和标准自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任对幼儿及教师负责配备专职或者兼职食品安全管理人员建立健全相关制度保证食品安全幼儿园食品安全承诺书（精选6篇）
幼儿园食品安全承诺书（精选6篇）在学习、工作生活中，承诺书的使用越来越广泛，承诺书是否产生法律约束力，要具体问题具体分析。怎么写承诺书才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的幼儿园食品安全承诺书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。幼儿园食品安全承诺书篇1为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，我幼儿园承诺如下：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立健全相关制度，保证食品安全。二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。四、本店使用的畜禽类（如牛、羊、猪、鸡、鸭）保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉类和畜禽制品。五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，，并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。十一、对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。幼儿园食品安全承诺书篇2为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。一、炊事员1、持证上岗食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。2、服从领导，热爱本职工作。3、认真执行《食品卫生法》。4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工
作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。
6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；
7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁；
8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用；
9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。二、餐具、物品消毒1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒15分钟；物品消毒可采用药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗；3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。4、做好餐具的保洁工作，防止污染。5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。
7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。
三、食品留样1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责；2、每种食品留样不少于100g；3、每样食品使用使用保鲜盒分盒装好，标明餐名、时间、食用名称：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存；4、每餐留样时间不少于48小时。本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。幼儿园负责人：____（签字）幼儿园：________（盖章）食堂工作人员：________（签字）________幼儿园____年____月____日幼儿园食品安全承诺书篇3为加强幼儿园餐饮食品安全管理，确保师幼身体健康及生命安全，作如下承诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构，配置专管人员，幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂
名的假冒伪劣产品。四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相
应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立幼儿园食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位：富官庄镇中心幼儿园何家庄子分园幼儿园食品安全承诺书篇4
为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：
一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢
固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处
理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，
接受社会监督，承担社会责任。承诺人签字：20xx年x月x日
幼儿园食品安全承诺书篇5规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐
饮单位食用食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或兼职食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食用食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的'食用食品原料及食用食品。严格按规定使用食用食品添加剂。并将使用的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食用食品安全承诺书3篇幼儿园食用食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食用食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒
事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食用食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食用食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人：承诺单位（公章）：xx年xx月xx日幼儿园食品安全承诺书篇6认真贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项安全法律、法规、政策和要求，做好幼儿园的安全防护体系和安全制度建设，充实和完善安全设施设备，切实履行对幼儿的安全监护责任，确保每个幼儿安全、健康、快乐成长。严格做好以下几方面工作。一、制订和落实安全工作责任制园长是安全工作的第一责任人，负责幼儿园的一切安全工作。我将不断加强幼儿园的安全管理，建立健全幼儿园的各项安全工作制度，认真履行安全职责。二、加强园舍和设备的安全管理1、幼儿园周边环境安全、卫生，无危险设施。不使用危旧园舍和建筑质量不合格园舍，活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合安全要求。每年三月、九月进行安全排查，及时消除安全隐患，有整改措施和记录。如果出现无法整改的，立即封闭并撤离幼儿。2、购置设备和玩具，严格执行国家的安全和卫生标准，经常组织人员对各种设备和大型玩具进行安全检查和维护，及时更换、淘汰过时和有安全隐患的设施设备和玩具。3、严格执行卫生安全消毒制度，按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。4、加强用水用电用火安全。保证幼儿饮用水安全。园内电线经常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电，不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合消防要求，按规定配备消防设备。
三、如设食堂，一定加强食品卫生安全管理1、幼儿园必须取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠；炊具和幼儿餐具要按要求及时清洗和消毒，防止病从口入。2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等定点采购，采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的食物，防止中毒事件发生。四、加强对幼儿园工作人员的健康管理。幼儿园教职员工的聘用严格按对其任职资格的规定执行，并按要求定期对教职工（包括临时工人员）每年至少进一次行健康检查和岗位培训，对不适合岗位要求的人员应及时调离工作岗位。食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。五、其它安全管理1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全，幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度，严格使用幼儿接送卡，避免幼儿走失和冒领。3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、运动会、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行，避免拥挤发生事故。未经教育局批准，严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。4、实行社会、家庭与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长，定期对教职工进行安全法制教育。5、加强对幼儿的安全教育，制定幼儿园各类安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立幼儿园安全巡回检查制度，确保在园幼儿的安全、健康。6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理，并及时向当地派出所或教育行政主管部
门报告，不得瞒报。幼儿园如出现安全事故，将主动接受教育行政主管部门的处罚；
情节严重的，取消办园资格，并承担相应的民事、刑事责任。承诺人签字：20xx年x月x日
篇四：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品安全承诺书范文幼儿园食品安全承诺书范文食品安全是关系国计民生的大事，在幼儿园直接关系到广大师幼的身体健康和生命安全。签订幼儿园食品安全责任书主要是为了提高幼儿园师生参与食品安全的意识，以及普及食品安全科学知识。下面是WTT给大家整理的一些关于幼儿园食品安全承诺书的范文，希望对大家有用。幼儿园食品安全承诺书为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。一、炊事员1、持证上岗食堂工作人员的.身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。2、服从领导，热爱本职工作。
3、认真执行《食品卫生法》。4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁;8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用;9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖;10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。
12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生;使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。
13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。
二、餐具、物品消毒1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒15分钟;物品消毒可采用药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗;3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。4、做好餐具的保洁工作，防止污染。5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。三、食品留样1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责;
2、每种食品留样不少于100g;3、每样食品使用使用保鲜盒分盒装好，标明餐名、时间、食用名称：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;4、每餐留样时间不少于48小时。本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。幼儿园负责人：____(签字)幼儿园：________(盖章)食堂工作人员：________(签字)________幼儿园____年____月____日
篇五：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品安全责任承诺书5篇幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全，关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识，落实食品、药品安全管理制度，规范办园行为，最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患，防控群体性食物、药物事件的发生，维护幼儿身体健康。特向安宁区教育局承诺如下：
一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员，加强对本园食堂、药品管理和监督，及时了解幼儿园食品、药品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业，从业人员做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作和体检；建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关，不向幼儿提供不卫生、不安全的食品，严格按规定使用食品添加剂；使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽；按规范要求做好食品留样工作，并有专人负责，上锁保管，做好登记；建立健全食物中毒责任追究及报告制度。
三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时，我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防，不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则；幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成；对于生病的孩子，如果家长要求学校代为喂药，必须要符合几个条件，一是一定要有医生的病历，上面有详细的处方，二是一定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。
我园将严格履行以上承诺，对幼儿和社会负责，保证食品药品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位：
承诺人：xx
20xx年3月26日
为进一步做好学校、托幼食堂食品安全管理工作，保障在校师生食品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本单位特做如下承诺：
一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，对我校、托幼食堂的食品安全负责，承担食品安全第一责任人的责任。
三、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。
四、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
五、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度，不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
六、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、严格按国家规定使用食品添加剂，做到“五专”即：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放；在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。
八、坚持留样制度，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。
九、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
十、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。
十一、发生食品安全事故时，须立即报告学校主管部门，同时第一时间向相关行政部门报告，不谎报、瞒报、迟报，并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本学校（幼儿园）将严格履行以上承诺，自觉接受社会和各级监管部门监督，对全校师生负责，对社会和公众负责，保证学校食堂的食品安全。
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，我幼儿园承诺如下：
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立健全相关制度，保证食品安全。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标示不规范的`、来源不明的食品添加剂。
四、本店使用的畜禽类（如牛、羊、猪、鸡、鸭）保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，，并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
十一、对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。
篇六：幼儿园食堂食品安全承诺书
六建立食品进货查验和索证索票购进记录登记制度不购进不使用不经营腐败变质有毒有害来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料不使用不符合国家标准的食用油食醋酱油不使用毒死病死或死因不明的畜禽及其它制品幼儿园食堂承诺书（通用5篇）
幼儿园食堂承诺书（通用5篇）在学习、工作生活中，承诺书与我们的生活息息相关，承诺书具有完全自愿的特点。还是对承诺书一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的幼儿园食堂承诺书（通用5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。幼儿园食堂承诺书1为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。承诺人签字：20xx年x月x日幼儿园食堂承诺书2规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食用食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或兼职食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）二、建立建全并严格实施食用食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食用食品原料及食用食品。严格按规定使用食用食品添加剂。并将使用的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理
局备案。三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业
幼儿园食用食品安全承诺书3篇幼儿园食用食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食用食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食用食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食用食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位（公章）：xx年xx月xx日幼儿园食堂承诺书3我在此向杨溪铺镇中心幼儿园郑重承诺：1、遵守食堂工作制度；2、遵守食堂卫生制度；3、遵守食堂安全管理制度；4、遵守食堂设备安全规定并严格要求自身执行，人为操作不当所引起的安全事故，后果自负；5、爱护公司公共环境卫生、不随处吐痰，不乱摘瓜果和花草、乱扔垃圾（违者按公司相关规章制度处理）；6、公共场合不得大声喧哗（违者按公司相关规章制度处理）；7、认真负责的履行本人工作职责（幼儿园炊事员职责）；8、按时上、下班，坚守工作岗位，服从领导安排，遇事要请假；
9、爱惜食堂的公共财物，不将食堂的认何物品占为己有，人为损坏照价赔偿；
10、节约用水、用电、用气，浪费按实际情况进行赔偿；11、食堂工作人员要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理发；勤换衣帽，工作时间自觉穿戴工作服、工作帽、口罩；12、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰；13、有权力有义务禁止任何非食堂人员进入食堂操作间和仓库；14、广泛听取就餐人员意见，并对合情合理的要求进行整改；15、接受食堂管理部给予的合理性告诫、处罚（含经济性）、意见、建议，并进行改善；16、团结协作，真诚待人，语言文明，热情周到。承诺人签名：XX20XX年2月10日幼儿园食堂承诺书4幼儿园食品药品安全关系在园幼儿的健康和生命安全，关系社会的和谐稳定。为增强幼儿园食品、药品安全意识，落实食品、药品安全管理制度，规范办园行为，最大限度消除幼儿园食品药品安全隐患，防控群体性食物、药物事件的发生，维护幼儿身体健康。特向XX区教育局承诺如下：一、建立健全以园长为第一责任人的食品药品安全责任制。配备专兼职食品、药品安全管理人员，加强对本园食堂、药品管理和监督，及时了解幼儿园食品、药品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。二、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业，从业人员做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作和体检；建立健全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，把好食品原料的采购、贮藏、加工等各个环节的安全关，不向幼儿提供不卫生、不安全的食品，严格按规定使用食品添加剂；使用的餐具、饮具要按规
定洗净消毒并保持清洁，保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗穿戴清洁的工作服、帽；按规范要求做好食品留样工作，并有专人负责，上锁保管，做好登记；建立健全食物中毒责任追究及报告制度。
三、因常见疾病防治需要而组织幼儿群体服药时，我园必须在卫生行政部门和专家的指导下进行预防，不擅自向幼儿集体发药喂药，同时坚持学生和家长知情同意、自愿参加的原则；幼儿园平时的计划免疫、预防接种等疾病预防由辖区的疾控部门来完成；对于生病的孩子，如果家长要求学校代为喂药，必须要符合几个条件，一是一定要有医生的病历，上面有详细的处方，二是一定要有家长的签字，三是家长要求喂的药必须是在妇幼保健医院以及其他相关部门许可范围之内。并做好登记工作。
我园将严格履行以上承诺，对幼儿和社会负责，保证食品药品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺人：xx20xx年3月26日幼儿园食堂承诺书5为了保障全园师生员工健康地学习、工作、生活，促进幼儿园各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，幼儿园食堂向全体师生做出以下郑重承诺：一、服务态度承诺：1、全体员工一律使用文明用语，礼貌用语（用语要规范，语言要标准，态度要热情），禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。2、加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生；如果出现多打的问题，愿意接受错一赔二的处罚。3、在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手骂不还口。4、对师生反映的'任何问题，努力做到及时解决妥善处理。落实首问负责制。
5、在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符合工作要求，不准脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。
二、服务质量承诺：1、所有主副食品，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。2、严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期，不合格，禁止销售“三无”产品。3、努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风味，不同特色的菜肴。4、师生就餐时，菜肴出现变质或有泥沙，杂草、虫子、头发等，就餐师生有权要求退换，餐厅人员积极负责退换，并接受有关部门处理。以上各条，本食堂保证做到，请全体师生监督，如有违犯，甘愿受罚。为进一步做好幼儿园食品安全管理工作，维护在校师生食品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本幼儿园特做如下承诺：一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，对我校食堂的食品安全负责，承担食品安全第一责任人的责任。三、做好营养餐的食品安全工作，加强营养餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理，承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。四、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。五、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。六、建立食品进货查验和索证索票购进记录登记制度，不购进、不使用、不经营腐败变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油、食醋、酱油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
八、严格按国家规定使用食品添加剂，做到专人保管，专柜存放，在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。
九、做好留样工作，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。
十、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
十一、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。
十二、发生食品安全事故时，须立即报告主管部门，不谎报、瞒报、迟报，并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本单位将严格履行以上承诺，自觉接受社会和食药监管部门的监督，对全园师生负责，对社会和公众负责，保证幼儿园食堂的食品安全。
负责人签名：年月日
篇七：幼儿园食堂食品安全承诺书
实用的幼儿园食堂食品安全承诺书3篇幼儿园食堂食品安全承诺书篇1认真贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项安全法
律、法规、政策和要求，做好幼儿园的安全防护体系和安全制度建设，充实和完善安全设施设备，切实履行对幼儿的安全监护责任，确保每个幼儿安全、健康、快乐成长。严格做好以下几方面工作。
一、制订和落实安全工作责任制园长是安全工作的第一责任人，负责幼儿园的一切安全工作。我将不断加强幼儿园的安全管理，建立健全幼儿园的各项安全工作制度，认真履行安全职责。二、加强园舍和设备的安全管理1、幼儿园周边环境安全、卫生，无危险设施。不使用危旧园舍和建筑质量不合格园舍，活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合安全要求。每年三月、九月进行安全排查，及时消除安全隐患，有整改措施和记录。如果出现无法整改的，立即封闭并撤离幼儿。2、购置设备和玩具，严格执行国家的安全和卫生标准，经
常组织人员对各种设备和大型玩具进行安全检查和维护，及时更换、淘汰过时和有安全隐患的设施设备和玩具。
3、严格执行卫生安全消毒制度，按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。
4、加强用水用电用火安全。保证幼儿饮用水安全。园内电线经常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电，不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合消防要求，按规定配备消防设备。
三、如设食堂，一定加强食品卫生安全管理1、幼儿园必须取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠；炊具和幼儿餐具要按要求及时清洗和消毒，防止病从口入。2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等定点采购，采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的食物，防止中毒事件发生。四、加强对幼儿园工作人员的健康管理。幼儿园教职员工的聘用严格按对其任职资格的规定执行，并按要求定期对教职工（包括临时工人员）每年至少进一次行健康检查和岗位培训，对不适合岗位要求的人员应及时调离工作岗位。食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。
五、其它安全管理1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全，幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度，严格使用幼儿接送卡，避免幼儿走失和冒领。3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、运动会、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行，避免拥挤发生事故。未经教育局批准，严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。4、实行社会、家庭与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长，定期对教职工进行安全法制教育。5、加强对幼儿的安全教育，制定幼儿园各类安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立幼儿园安全巡回检查制度，确保在园幼儿的安全、健康。6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理，并及时向当地派出所或教育行政主管部门报告，不得瞒报。
幼儿园如出现安全事故，将主动接受教育行政主管部门的处罚；情节严重的，取消办园资格，并承担相应的民事、刑事责任。承诺人签字：20__年_月_日幼儿园食堂食品安全承诺书篇2为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：
一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工
严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。
五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事件处理
发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。承诺人签字：20__年_月_日幼儿园食堂食品安全承诺书篇3
规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食用食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的`发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或兼职食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
篇八：幼儿园食堂食品安全承诺书
实用的幼儿园食品安全承诺书三篇幼儿园食品安全承诺书篇1为加强幼儿园餐饮食品安全管理，确保师幼身体健康及生命
安全，作如下承诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条
例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员，幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须
有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立幼儿园食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不
得隐瞒。凡违反国家政策法规的`，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位：富官庄镇中心幼儿园何家庄子分园幼儿园食品安全承诺书篇2
为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，
我幼儿园承诺如下：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立健全相关制度，保证食品安全。二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危
害人体健康的物质，不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂，
四、本店使用的畜禽类（如牛、羊、猪、鸡、鸭）保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，，并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
十一、，对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏
保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品药品监督
管理部门依法进行监督检查。幼儿园食品安全承诺书篇3学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全，关系社会的安定增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加
剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可
营业幼儿园食品安全承诺书3篇幼儿园食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
篇九：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品平安承诺书11篇幼儿园食品平安承诺书1为贯彻执行市教育局《落实生产经营单位平安生产主体责任暂行规定》和"
法人代表平安生产承诺制度"，根据《中华人民共和国平安生产法》，我作为学校主管平安工作的负责人，保证认真贯彻执行国家、自治区关于平安生产的法律、法规、政策和工作要求，积极落实平安生产主体责任，努力做好本岗位的学校平安工作，减少和杜绝平安生产事故。
郑重承诺：1、认真学习贯彻执行上级的法律法规，宣传平安知识，具体抓好平安工作措施的落实。2、积极协助园长做好学校平安工作，对校园内的平安工作负分管责任。3、定期组织平安检查〔每月一次〕，分析和研究平安隐患整改措施。4、组织制定学校平安管理制度，并催促各处室贯彻落实。5、做好学校平安防范设施的配置和管理工作，使之处于最正确状态。6、积极配合园长对本校发生的意外平安事故进行调查处理，协助园长处理善后事宜。7、积极抓好学校平安管理人员的队伍建设，提高平安管理人员的业务素质。假设违反上述承诺和未履行学校平安工作管理职责，导致发生责任事故的，自愿接受以下处分：1、本人职责范围内发生事故，承当相应的经济赔偿；2、同时接受相应的党纪、政纪处分；3、构成犯罪的，接受相应的刑事处分；4、如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严重行为接受相应的党、政纪处分。本承诺书，自签字之日起长期有效；假设岗位发生变更，按新岗承诺执行。承诺人签字：
2022年某月某日幼儿园食品平安承诺书2为保证幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安标准，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安知识培训工作。发现有阻碍食品平安病症的，立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用以下食品：1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐〔饮〕具清洗、消毒及保洁制度，按照标准流程洗消餐〔饮〕具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接
受社会监督，承当社会责任。承诺人：幼儿园食品平安承诺书3学校、幼儿园食堂食品平安关系在校师生的健康和生命平安，关系社会的
安定增强学校食堂食品平安意识，完善落实食品平安管理制度，标准食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品平安隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食品药品监督管理局鉴定食品平安承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品平安责任制。配备专职或兼职食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。〔村主任竞选承诺书〕
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮效劳许可证》前方可营业幼儿园食品平安承诺书3篇幼儿园食品平安承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品平安知识的培训工作。
四、为确定广阔学生的用餐平安，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮效劳食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上并有登记，专人负责，上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品平安接受社会监督，如因饮食平安危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定接受处分。
承诺单位负责人：承诺单位〔公章〕：某某年某某月某某日幼儿园食品平安承诺书4为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品平安严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安标准，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安知识培训工作。发现有阻碍食品平安病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用以下食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
篇十：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品安全承诺书为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品安全严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危1
害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，
不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做
好善后工作，不得迟报、瞒报。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会
监督，承担社会责任。承诺人签字：20xx年x月x日为加强幼儿园餐饮食品安全管理，确保师幼身体健康及生命安全，作如下承
诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品
安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和
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经营。
二、健全组织机构，配置专管人员，幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立幼儿园食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
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十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位：富官庄镇中心幼儿园何家庄子分园
一、炊事员
1、持证上岗
食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。
2、服从领导，热爱本职工作。
3、认真执行《食品卫生法》。
4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。
5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。
6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；
7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁；
8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用；
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9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；(消防安全责任书)10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。二、餐具、物品消毒1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒15分钟；物品消毒可采用药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗；3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。4、做好餐具的保洁工作，防止污染。5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。
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三、食品留样1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责；2、每种食品留样不少于；幼儿园食品卫生安全责任书幼儿园食品卫生安全责任书为落实“安全第一，预防为主”方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。一、炊事员1、持证上岗食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。2、服从领导，热爱本职工作。3、认真执行《食品卫生法》。4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗；幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗
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净、保持清洁；8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤
池必须分开使用；9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；(消防安全责任书)10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生；使用好食堂配备的设施，注意
安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、
副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。二、餐具、物品消毒1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做
到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒
15分钟；物品消毒可采用药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗；
3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保洁工作，防止污染。5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。
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6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。幼儿园食品安全责任书3篇幼儿园食品安全责任书3篇。
7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。
三、食品留样1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责；2、每种食品留样不少于；3、每样食品使用使用保鲜袋（保洁袋）分袋装好，标明餐次、时间、食用名称：放入冰箱，在1以上，冷藏保存；4、每餐留样时间不少于48小时。本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。幼儿园负责人：（签字）幼儿园：（盖章）食堂工作人员：（签字）为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，我幼儿园承诺如下：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人
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员，建立健全相关制度，保证食品安全。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录，食品留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。
四、本店使用的畜禽类（如牛、羊、猪、鸡、鸭）保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死或其他死因
不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，，并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
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十一、，对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。
学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的`健康和生命安全，关系社会的安定增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食品安全承诺书3篇幼儿园食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专
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用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上并有登记，专人负责，上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人：
承诺单位（公章）：
xx年xx月xx日
认真贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项安全法律、法规、政策和要求，做好幼儿园的安全防护体系和安全制度建设，充实和完善安全设施设备，切实履行对幼儿的安全监护责任，确保每个幼儿安全、健康、快乐成长。严格做好以下几方面工作。
一、制订和落实安全工作责任制
园长是安全工作的第一责任人，负责幼儿园的一切安全工作。我将不断加强幼儿园的安全管理，建立健全幼儿园的各项安全工作制度，认真履行安全职责。
二、加强园舍和设备的安全管理
1、幼儿园周边环境安全、卫生，无危险设施。不使用危旧园舍和建筑质量不合格园舍，活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合安全要求。每年三月、九月进行安全排查，及时消除安全隐患，有整改措施和记录。如果出现无法整改的，立即封闭并撤离幼儿。
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2、购置设备和玩具，严格执行国家的安全和卫生标准，经常组织人员对各种设备和大型玩具进行安全检查和维护，及时更换、淘汰过时和有安全隐患的设施设备和玩具。
3、严格执行卫生安全消毒制度，按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。
4、加强用水用电用火安全。保证幼儿饮用水安全。园内电线经常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电，不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合消防要求，按规定配备消防设备。
三、如设食堂，一定加强食品卫生安全管理
1、幼儿园必须取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠；炊具和幼儿餐具要按要求及时清洗和消毒，防止病从口入。
2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等定点采购，采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的食物，防止中毒事件发生。
四、加强对幼儿园工作人员的健康管理。
幼儿园教职员工的聘用严格按对其任职资格的规定执行，并按要求定期对教职工（包括临时工人员）每年至少进一次行健康检查和岗位培训，对不适合岗位要求的人员应及时调离工作岗位。食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证上岗。
五、其它安全管理
1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药安全，幼儿园备用药品和幼儿自带药物不得放置在幼儿能接触到的地方。
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2、制定幼儿安全接送制度和教师交接班制度，严格使用幼儿接送卡，避免幼儿走失和冒领。
3、切实做好园内外师生集体活动的安全保障工作。园内集会、运动会、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序、安全、进行，避免拥挤发生事故。未经教育局批准，严禁幼儿园到园外组织或参加各种大型活动。
4、实行社会、家庭与幼儿园安全共建制度。聘请公安、司法人员担任幼儿园法制副园长，定期对教职工进行安全法制教育。
5、加强对幼儿的安全教育，制定幼儿园各类安全事故应急预案，组织师生开展消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立幼儿园安全巡回检查制度，确保在园幼儿的安全、健康。
6、制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全事故要根据预案进行紧急、妥善处理，并及时向当地派出所或教育行政主管部门报告，不得瞒报。
幼儿园如出现安全事故，将主动接受教育行政主管部门的处罚；情节严重的，取消办园资格，并承担相应的民事、刑事责任。
承诺人签字：
20xx年x月x日
为贯彻执行市教育局《落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定》和"法人代表安全生产承诺制度"，根据《中华人民共和国安全生产法》，我作为学校主管安全工作的负责人，保证认真贯彻执行国家、自治区关于安全生产的法律、法规、政策和工作要求，积极落实安全生产主体责任，努力做好本岗位的学校安全工作，减少和杜绝安全生产事故。
郑重承诺：
1、认真学习贯彻执行上级的法律法规，宣传安全知识，具体抓好安全工作措
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施的落实。2、积极协助园长做好学校安全工作，对校园内的安全工作负分管责任。3、定期组织安全检查（每月一次），分析和研究安全隐患整改措施。4、组织制定学校安全管理制度，并督促各处室贯彻落实。5、做好学校安全防范设施的配置和管理工作，使之处于最佳状态。6、积极配合园长对本校发生的意外安全事故进行调查处理，协助园长处理善
后事宜。7、积极抓好学校安全管理人员的队伍建设，提高安全管理人员的业务素质。若违反上述承诺和未履行学校安全工作管理职责，导致发生责任事故的，自
愿接受以下处罚：1、本人职责范围内发生事故，承担相应的经济赔偿；2、同时接受相应的党纪、政纪处分；3、构成犯罪的，接受相应的刑事处罚；4、如发生不依法报告或者防碍、拒绝事故调查处理等严重行为接受相应的党、
政纪处分。本承诺书，自签字之日起长期有效；若岗位发生变更，按新岗承诺执行。承诺人签字：20xx年x月x日规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食用
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食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食用食品药品监督管理局鉴定食用食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食用食品安全责任制。配备专职或兼职食用食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食用食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食用食品原料采购记录和索证索票制度，不采购腐败变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食用食品原料及食用食品。严格按规定使用食用食品添加剂。并将使用的食用食品添加剂向柳河县食用食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食用食品安全承诺书3篇幼儿园食用食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食用食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食用食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食用食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食用食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食用食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
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承诺单位负责人：
承诺单位（公章）：
xx年xx月xx日
为保证学校幼儿园食堂食用食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食用食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食用食品安全第一责任人的食用食品安全意识，全面做好食用食品安全工作，严格执行食堂食用食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食用食品安全知识培训工作幼儿园食用食品安全承诺书3篇保证书。发现有妨碍食用食品安全病症的，立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、严格遵守食用食品加工制作规程，食用食品烧熟煮透，符合安全要求。在食用食品加工制作过程中确保不使用非食用食品原料加工食用食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食用食品。
五、严把食用食品原料采购和进货验收关，建立食用食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食用食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食用食品：
1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食用食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食用食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
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4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食用食品。5、超过保质期限的食用食品。6、标签不符合规定的预包装食用食品六、严格落实餐（饮）具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食用食品安全，接受社会监督，承担社会责任。【幼儿园食品安全承诺书】
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篇十一：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品安全承诺书幼儿园食品平安承诺书1为加强幼儿园餐饮食品平安管理，确保师幼身体健康及生命平
安，作如下承诺：一、严格根据《中华人民共和国食品平安法》及其实施条例、《餐
饮服务食品平安操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员，幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生平安的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品平安工作纳入幼儿园日常管理。
三、饮食原料及货物购进，必需按《食品平安法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求具体登记食品进货台账。采购的大宗食品必需是通过正值渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写销售人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，全部从业人员要持有效健康证，
新招从业人员必需经过体检，取得《健康证》后方可上岗。六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和平
安要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必需进行严格的洗刷和消毒。
七、保证食品平安。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新奇的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异样的食品和原料。八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立幼儿园食堂食品平安管理档案。
九、接受和协作上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品平安进行检查监督，照实供应有关情况，并对提出的整改意见专心落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立刻上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人全部民事及刑事责任。本承诺书一式二份，一份存档，一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位：富官庄镇中心幼儿园何家庄子分园幼儿园食品平安承诺书2
学校、幼儿园食堂食品平安关系在校师生的健康和生命平安，关系社会的安定增加学校食堂食品平安意识，完善落实食品平安管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消退学校食堂、幼儿园食堂餐
饮单位食品平安隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食品药品监督管理局鉴定食品平安承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品平安责任制。配备专职或兼职食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的掌握和监督，准时了解学校食堂食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。（村主任竞选承诺书）
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必需取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食品平安承诺书3篇幼儿园食品平安承诺书3篇。从业人员必需做到持证上岗，并定期进行食品平安学问的培训工作。
四、为确定广阔学生的用餐平安，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整齐、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上并有登记，专人负责，上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要飞快掌握事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教
育行政部门，并乐观协作做好相关处置工作。我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品平安接
受社会监督，如因饮食平安危害了学生的健康，愿根据《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定接受惩罚。
承诺单位负责人：承诺单位（公章）：xx年xx月xx日幼儿园食品平安承诺书3专心贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项平安法律、法规、政策和要求，做好幼儿园的平安防护体系和平安制度建设，充实和完善平安设施设备，切实履行对幼儿的平安监护责任，确保每个幼儿平安、健康、欢乐成长。严格做好以下几方面工作。一、制订和落实平安工作责任制园长是平安工作的第一责任人，负责幼儿园的一切平安工作。我将不断加强幼儿园的平安管理，建立健全幼儿园的各项平安工作制度，专心履行平安职责。二、加强园舍和设备的平安管理1、幼儿园周边环境平安、卫生，无危险设施。不使用危旧园舍和建筑质量不合格园舍，活动场所、栏杆、围墙、栅栏等符合平安要求。每年三月、九月进行平安排查，准时消退平安隐患，有整改措施和记录。假如消失无法整改的，立刻封闭并撤离幼儿。2、购置设备和玩具，严格执行国家的平安和卫生标准，常常组
织人员对各种设备和大型玩具进行平安检查和维护，准时更换、淘汰过时和有平安隐患的设施设备和玩具。
3、严格执行卫生平安消毒制度，按要求定期对幼儿的用具、玩教具进行清洗、消毒。
4、加强用水用电用火平安。保证幼儿饮用水平安。园内电线常常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电，不使用不合格电器。活动室、寝室等要符合消防要求，按规定配备消防设备。
三、如设食堂，肯定加强食品卫生平安管理1、幼儿园必需取得餐饮服务许可证。食堂保持清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠；炊具和幼儿餐具要按要求准时清洗和消毒，防止病从口入。2、制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等定点采购，采购食品留样冰冻48小时。严禁采购劣质和过期的食物，防止中毒事件发生。四、加强对幼儿园工作人员的健康管理。幼儿园教职员工的聘用严格按对其任职资格的规定执行，并按要求定期对教职工（包括临时工人员）每年至少进一次行健康检查和岗位培训，对不适合岗位要求的人员应准时调离工作岗位。食堂工作人员必需持有效的.健康证和卫生学问培训合格证上岗。五、其它平安管理1、加强卫生保健工作，每天晨、午检率达100%。定期为幼儿进行健康检查并作好记录。加强幼儿用药平安，幼儿园备用药品和幼儿
篇十二：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品安全承诺书范文幼儿园食品安全承诺书1为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好食品安全工作，严格执行食堂食品安全规范，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的.，立即脱离工作岗位。三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用下列食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主
动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受
社会监督，承担社会责任。幼儿园食品安全承诺书2甲方：昆明市西山求正幼儿园乙方：为保证幼儿的身体健康，确保学生的饮食安全，杜绝食物中毒的发生，我校
决定使用的。经甲、乙双方共同协商签订本协议。(一)甲方购买乙方的。乙方根据甲方提供的时间、数量、质量，应及时将送
入幼儿园食堂，不得耽误使用。(二)乙方要保证产品质量、计量准确无误，包装、运输符合要求，不能混级
混价、以次充好，所送产品如有感官、气味等异常，不符合食品安全要求的，要及时予以退换幼儿园食品安全协议书幼儿园食品安全协议书。
(三)乙方必须采购符合国家规定的原辅材料进行生产，保证在生产、加工、贮存、运输过程中加强防护，防止成品污染。
(四)用于产品生产的设备、设施、工艺都要符合国家有关规定，产品符合国家卫生标准。
(五)甲方随时向乙方反馈产品质量信息，乙方应有一定答复。(六)因乙方产品质量引起食用者呕吐、腹泻等食物中毒现象，经权威部门鉴定，确属产品质量引起，乙方应负全部责任(自愿退股协议书)(七)甲方要按照产品规定的保存条件对乙方产品进行保管，如因保管不善，造成污染引起事故，由甲方应负全部责任。(八)乙方保证价格合理，供货价格低于市场价幼儿园食品安全协议书合同范本。结款方式为：货验收合格后付款。(九)本协议一式两份，甲乙双方各执一份，未尽事宜，甲乙双方协商解决。甲方(签字)：乙方(签字)：年月日
幼儿园食品安全承诺书3为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。二：严格执行从业人员健康管理制度。定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二：保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三：食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四：严把食品原料采购和进货验收关。建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害,、来历不明的食品原料及食品。五：严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。六：加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。承诺单位负责人：幼儿园食品安全承诺书4为了进一步加强我幼儿园食堂自律，自觉规范餐饮服务生产经营活动，切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康，保证我幼儿园的教育教学的正常秩序，我幼儿园承诺如下：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任，对幼儿及教师负责，配备专职或者兼职食品安全管理人
员，建立健全相关制度，保证食品安全。二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围
经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录，食品
留样制度，严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的.物质，不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。
四、本店使用的畜禽类(如牛、羊、猪、鸡、鸭)保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假，不采购、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格，不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期，并且贴有标签、标识。七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净，并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品，提供饮食服务。九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任，认真督查各岗位工作人员履行职责情况，认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求，积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。十一、对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即相关部门报告。十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议，最大限度的满足幼儿及教师的要求，做一个诚实信用的餐饮业经营者，积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。幼儿园食品安全承诺书5学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全，关系社会的安
定增强学校食堂食品安全意识，完善落实食品安全管理制度，规范食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品安全状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、为确定广大学生的用餐安全，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上并有登记，专人负责，上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品安全接受社会监督，如因饮食安全危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人：承诺单位(公章)：20__年__月__日
幼儿园食品安全员承诺书【以下为精品推荐，可删改！】【推荐一：《教师个人承诺书范本五篇》】教师个人承诺书1师德是教师立身之本。“爱岗敬业、为人师表”是每一个教育工作者都必须遵守的道德规范和行为准则。为规范自身行为，维护教师形象，本人郑重承诺：1.不旷工、无故迟到、早退，工作时间不从事炒股、游戏、聊天等与教育教学无关的活动。2.工作日中午不饮酒，不在课堂上使用通讯工具，不在校园内吸烟。3.不着奇装异服，不化浓妆或佩戴夸张饰品进入校园。4.不讽刺、挖苦、歧视或体罚、变相体罚学生。5.不收受家长钱物，不利用教师职业谋取私利。6.不私自收费或向学生、家长推销书籍、刊物、教辅材料等有价商品。7.不私自在校外兼课，不参与或变相参与各种形式的“有偿家教”活动。8.服从工作安排，不在学术、考试、职评等方面弄虚作假。9.不参与非法游行、上访，不歪曲、捏造事实诽谤集体或他人。10.不参与赌博，不搞封建迷信活动。以上承诺欢迎社会各界监督，如有违背，自愿接受学校和上级部门的调查处理，并承担一切后果。黄桥小学全体教师教师个人承诺书2本人在认真学习了《关于扎实开展创先争优活动的意见》之后，作为一名优秀中共党员感受是颇深的。为使这一活动能落到实处，更好的发挥一名党员的优秀先锋模范作用，现结合本人的实际教学工作，作出如下承诺：1.爱国守法、爱岗敬业。热爱祖国，热爱人民，拥护中国共产党领导，拥护社会主义。全面贯彻国家教育方针，自觉遵守教育法律法规，依法履行教师职责;忠于人民的教育事业，甘为人梯，乐于奉献。对工作高度负责，以严谨的、科学
的态度认真上好每一节课。2.关爱学生。关心爱护全体学生，尊重学生人格，平等公正对待学生，做学
生的良师益友。3.教书育人、为人师表。培养学生良好品行，促进学生全面发展。加强师德
修养，做到学高为师，身正为范，努力做一名新时代的教师。4.终身学习。树立终身学习思想，拓宽知识视野，更新知识结构。潜心钻研
业务，不断提高自己的专业素养和教育教学水平。5.严于律己，遵纪守法。严格遵守校规校纪，做到不迟到，不早退。充分发
挥一个党员就是一面旗帜的先锋模范作用，做好教师表率。6.积极参加学校党组织开展的创先争优活动。把比学习、比党性、比服务、
比创新、比业绩落实到日常工作中。7.加强学术交流，和同事和睦相处，多进行沟通，资源共享，共同学习，共
同提高。8.学习实践科学发展观，自觉坚定理想信念;学习科学文化知识，做本职工
作的行家里手。9.具有强烈的事业心和责任感，埋头苦干、开拓创新、无私奉献，要在本
职岗位上做出显著成绩10.努力做好五带头，即带头学习提高，抬头争创佳绩，带头服务群众，带
头遵纪守法，带头弘扬正气。承诺人：教师个人承诺书3作为一名教师党员，为保持共产党员先进性，积极履行党员义务，在此次党
员创先争优活动中，本人结合自己的实际情况，做出如下承诺：1.要不断提高自己的素质，牢记党的宗旨，牢记两个务必，自觉接受党的教
育，加强党的理论知识与政策、方针的学习，坚定理想信念，在学习和工作中发挥先锋模范带头作用。
2.在工作中，提高对自己的要求。勤于学习，肯于钻研，用先进的理念充实自己，做思想的先锋。作为一名党员教师，坚定信念，敬业奉献。一心一意为学生谋发展，做师德的楷模。
3.勤于学习，善于学习，在学习中不断进步。学习是永无止境的，每天都要学习，否则就要落后。不仅要学好书本知识，更重要的是向实践学习，在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。持之以恒提高教育质量，做教学骨干，在科研、管理、服务等工作中力争上游、勇攀高峰。
4.要具有高尚的思想品德和为人师表的风尚。不仅要给学生传授文化知识，更要教会其如何做人。在今后的工作中要兢兢业业、扎扎实实对学习、对知识孜孜不倦的追求。
我将认真对待这次的创先争优活动，脚踏实地，全心全意为教学和人才培养服务，充分发挥党员的先锋模范作用，努力贡献出自己的一份力量。
承诺人：日期：教师个人承诺书4佳节将至，信阳学院幼儿园教师面向社会公开承诺：1、不收受家长的任何礼物、金钱及代金券或请吃饭等;2、对所有幼儿一视同仁;3、为人师表，注意日常言行对儿童心灵健康的影响;4、违反承诺、主动离职。非常感谢您的信任与认可，您把孩子交到我们手中就是最重的礼物!请尊重我们，也尊重自己。请和我们一道，给孩子保留一片不受污染的干净天空。特此承诺，请公众监督!承诺人：信阳学院幼儿园全体教职工日期：20__(请自填)年9月6日教师个人承诺书59月10日是中国教师节。针对目前社会流行的节日送礼之风，我园全体教师在此郑重承诺：世纪星所有教职员工不收取家长朋友的任何礼物以及任何形式的馈赠，对于您的关爱之心，我们表示由衷感谢!我们承诺：
1、不收受家长的任何礼物、金钱及购物卡或请吃饭等。2、对所有幼儿一视同仁。3、为人师表，注意日常言行对儿童心灵健康的影响。4、违反承诺主动离职。非常感谢你的信任和认可，您把孩子交到我们手中就是最重的礼物!请尊重我们，也尊重自己。请和我们一道，给孩子保留一片不受污染的干净天空。特此承诺，请公众监督。世纪星幼儿园全体教职工
教师个人承诺书范本【推荐二：《个人承诺书范文五篇真实有效》】个人承诺书1为配合党中央决定开展以创建先进基层党组织、争当优秀共产党员为主要内容的“创先争优活动”，作为一名学生党员,我郑重的承诺:一、认真学习，在学风建设上起先锋模范作用。不但要认真从学习书本中学知识，也要从实践中学知识。不但要强化自己自我学习意识，也要不断带动身边的人一起学习，努力营造积极、进步的学习氛围。重视知识的力量，只有学好知识才能改变命运，未来才能为社会主义现代化建设奉献自我。二、认真遵守法律法规和校纪校规。作为一个学生党员，要遵纪守法，也要遵守校纪校规。要以身作则，为争取营造和谐校园起带头作用。三、讲党性，讲理想。作为一名党员，要深刻理解党的性质，强化为人民服务的意识，坚持学习党的基本理论和知识，不断提高思想觉悟。要树立正确的价值观，遵守社会主义精神文明道德规范，做到立志高远，树立崇高的理想。四、增加服务意识，不但要形成积极为广大同学服务的意识，也要有回馈社会大众的意识。在生活中，关心和团结同学，用行动诠释责任。五、认清缺点，改掉缺点，完善自我。坚持一日三省，认清楚自己的缺点，不断改掉缺点，争取在不断地坚持中进步、
以上是我的承诺，请广大党员监督!承诺人：20__年__月__日个人承诺书2作为一名党员领导干部，要进一步发扬党的光荣传统和优良作风，全面加强思想作风、学风、工作作风、生活作风建设不断提高廉洁自律意识，加强自我约束力。在此，我向局党委郑重承诺，并诚恳接受组织、干部职工和社会各界的监督。1、加强政治业务知识学习，不断提高自身综合素质，增强履职能力。2、勤奋踏实、努力工作，认真履行岗位职责，牢固树立服务大局意识，与全科同志一起做好保护区科学研究和建设项目的管理等工作。3、遵纪守法，廉洁自律，勤俭节约，克己奉公，严格遵守单位的一切规章制度，诚实为人，正派做事，团结同志，做好本职工作，努力创建单位和-谐的工作环境。4、不断提高工作效能，创新工作思路，改进工作方法，规范办事程序，提高办事效率，抓好各项工作目标的落实。维护党委和和管理局的各项决定，自觉维护班子的团结。5、树立高尚的道德情操和良好的生活作风，多积攒精神财富，不贪图享受，不腐化堕落，践行“三严三实”精神。如违反上述承诺，我愿承担相应的责任。承诺人：职务：二〇一五年六月日个人承诺书3根据我支部的实际，为充分发挥好党组织的政治核心和战斗堡垒作用，支部郑重承诺：一、加强学习，争创学习型党组织。深学理论，把握精髓。牢固确立党组织全员学习、党员终身学习的理念，营造浓厚的学习氛围。支部每年向党员推荐一本好书、全体党员每年看一本好书、写一篇心得体会。每年组织一次摄影和钢笔字比赛。二、以身作则，做廉洁型党组织。党员干部带头遵纪守法，拒腐防变、强化
廉政教育，扎实推进党风廉政建设。牢固树立民-主思想，虚心听取群众意见，主动关心群众疾苦，不断改进工作作风。
三、模范带头，做实干型党组织。自觉加强事业心责任感，埋头苦干、无私奉献，充分发挥先锋模范作用每年开展一次传统教育或红色考察活动，做好党员发展、入党积极分子培养和党费收缴工作。
四、求真务实，做服务型党组织。牢固树立为客户服务的观念。进一步强化服务意识，宁可自己多说一遍，也不让客户多跑一次。认真遵守政风行风，把政风行风成为我们每个党员的自觉行动。
五、开拓进取，做创新型党组织。全体党员以服务好客户为己任，积极开展调查研究，掌握和了解新形势、新情况，研究新对策，把握主动权。深化创先争优活动的开展，增强党组织的生机和活力。
以上承诺，请广大党员群众监督。20__(请自填)年3月29日个人承诺书4我作为一名预备党员，应时时刻刻以一名党员的标准，严格要求自己，起好模范作用。我承诺：1:端正自己的学习态度，学习是第一要务。上课认真听讲，做好笔记，抓紧每一分钟的学习时间，不松懈。找准自己的薄弱点，及时攻克。不懂的要及时提出，还要做到课前预习，课后复习，做好模范作用。2：思想道德方面要树立正确的人生观，价值观。勤于思考，勤于比较，找准自己的位置，给自己定一个合理的目标，并坚定不移地朝着自己的目标奋斗。要勇于承担责任，发扬长处，更好地起到先锋模范做作用。模范遵守社会主义精神文明道德规范，更加严格地要求自己。3:要遵纪守法。要严格遵守国家的法律，自觉遵守各种规章制度，要求真务实，言行一致，表里如一，党决定的事情一定严格执行，做一名建设法治社会的坚定份子。4：增强服务意识。党员的宗旨即全心全意为人民服务，作为一名预备党员，在做好本职工作的同时，应以党员的标准要求自己，事事想着别人，吃苦在前，享受在后。积极参加班内及组织内举行的各项活动。自己需要改进的地方也有很多：1:学习效率不高,上课不能很快的吸收老师
所讲的东西，不能很好的利用每一分钟的时间，所以在课下应花更多的功夫，把学习放在首位，主动学习，并积极带动大家学习。课下自主学习，扩展自己的知识面。2：做事参加活动应该更加积极，起好带头作用。3：增强自己的服务意识，多为他人着想，顾全大局。努力在平凡中做到不平凡。希望大家加强对我的监督。
承诺人：20__年__月__日个人承诺书5为认真开展“争先创优”活动，争当优秀共产党员。我郑重承诺：一、认真学习、珍惜时间，尤其是加强专业知识的学习。督促自己一定要与时俱进，不断提升综合素质，用知识武装自己。例如合理规划自己的目标以及作息，并努力完成自己的目标，不要半途而废。在这个学期，要努力复习英语六级并通过它。在平时要注重积累，要懂得厚积薄发，学习是第一要务。因此要努力创造条件，抓紧一切机会学习，同时做好分类笔记，以备不时之需。要找准自己的薄弱点，攻艰克难，通过学习增强自信心。二、加强自己的思想道德建设，关注国家、国际时事。树立正确的价值观，模范遵守社会主义精神文明道德规范。三、遵纪守法，要模范遵守党纪、法律法规和校纪校规。要想成为一名优秀的共产党员，就必须要在遵纪守法带头起先锋模范作用。作为一名预备党员及一名学生，我必须要做到上课不逃课。四、增强服务意识，积极为广大同学服务，积极参加各项集体活动。五、大学生迟到早退是一个很严重的问题，我也发生过同样的问题。我希望在意后的学习中不在迟到。上课认真听课，做好笔记。承诺人：20__年__月__日
个人承诺书真实有效【推荐三：《个人承诺书五篇模板2022》】个人承诺书1
我在此担保个人的承诺：1、我了解并且会遵照公司安全制度及使用安全的工具，到现场务必正确穿戴劳动保护用品，不穿高跟鞋上班。我会保持高度警觉，并且注意每一个我所负责的活动及任务。2、上班不迟到、不早退，不睡岗、不脱岗、不串岗;上班期间不玩手机、不吃东西、不做与工作无关的事等。3、上下班途中严格遵守交通规则;搭乘合法公共交通工具;乘坐小车副驾驶位置时系好安全带，开车时不打电话、不超速驾驶，不疲劳驾驶，不闯红灯;按公司规定路线行驶。骑乘摩托车正确佩戴安全头盔，不超速，不超员。4、工作中注意别人的安全，当观察到别人不安全的活动时，我必须要请他们纠正或是停止该动作。5、在上下班时都远离伤害而且帮助他人远离伤害，要以身作则。6、在我开始任何工作前，我先三思而后行，同时要了解工作的内容及找寻潜在的危险，并且确认工作的安全性。7、不随意开启设备;不进入危险区域;在仓库、电力室、局控、煤磨、油库等重点防火部位不抽烟、不随意动火。8、我会花时间确保每一个工作是安全地执行，我会遵照书面的标准操作程序，而且当发现错误时立即更新。9、我会穿戴正确的个人防护用品来工作，而且我会思考自己执行的工作并且做正确的决定。10、按规定办理停送电手续、高空作业系好安全带。11、我自愿接受公司的安全培训，违反公司安全条例接受处罚。我承诺：本人已知晓本工作区域内存在的不安全因素，熟悉本岗位《四不伤害防护卡》内容，并郑重承诺，严格按照安全规程作业，防范一切安全风险。承诺人：___20__年__月__日个人承诺书2为进一步明确对师德师风建设应负的责任，努力提高本人师德师风的水平。本人勇于承担教育责任，努力从以下十个方面履行职责：
1.遵照执行学校师德师风建设目标管理责任制和关于加强师德师风建设的各项规定，身正为范，以德立身。
2.切实提高依法执教的法制意识，自觉学法、知法、守法，用教育相关政策法规规范自己的教学工作。
3.积极参加的师德自律教育活动，铸师魂，修师德，练师能，内强素质，外树形象。
4.模范遵守社会公德。为人师表，衣着整洁得体，语言规范健康，举止文明礼貌，以自身的良好形象教育引导学生。
5.尊重、爱护和信任学生，爱心育人，尊重学生人格，对学生不讽刺，不挖苦，不辱骂，杜绝体罚和变相体罚行为。不随意让学生停课。
6.注重提高教育教学效果。爱生敬业，勤奋工作，积极推进新课程改革，认真实施四环节教学法，备好每一节教案，上好每一堂课，布置批改好每一次作业，与学生谈好每一次话，以自己辛勤的劳动换取每一位学生的进步。
7.严格执行有关教育法规。不擅自收费。不搞有偿家教，不向家长索要或暗示馈赠钱物，廉洁自律。不参与黄、赌、毒及一切封建迷信活动，不请学生代批作业、试卷，代写学生成绩册和评语等。
8.严格按市教育局及陈集镇中心校规定，除学校统一订购的教材以外，不私自征订辅导材料或试卷。
9.善待家长，热情礼貌的迎送家长，包容家长激动时的无礼，理解家长的苛刻。努力与家长对教育中的共性问题进行探讨和对话，促使家长与教师、家庭和学校相互交流信息，相互理解支持。
10.自觉做好自查自纠。围绕师德师风建设问题，定期进行自我对照，自我检查，自我整改，主动听取接受学生家长的批评与建议，自觉置于社会的监督之下。
以上十条，本人特向全校师生公开承诺，如有违法违纪，本人将无条件接受学校批评、警告，取消评优评先晋级资格，报请上级行政部门处分等处罚，同时敬请学生、家长积极配合、支持，共同落实以上承诺。
承诺人：___20__年__月__日
个人承诺书3我决心用下列标准严格要求自己，特向处纪委做出如下承诺，并随时随地接受监督检查。1、认真学习并遵守党纪政纪和国家的法律法规、物资供应处的各项管理规章制度和操作规程，不断提高法律意识和法制观念。2、严格执行物资供应处的各项规章制度和操作规程。3、“做好自己该做的事”，不让别人(特别是供应商)代替自己去做应该自己亲自做的事。4、工作中不弄虚作假，按规定收集整理好各类基础资料，不做假帐或帐外账5、不利用职权上的影响和便利条件为配偶、子女或其他亲友经商办企业提供便利和优惠条件。6、不接受有关单位和个人的现金、有价证券、支付凭证或其他实物，不到与自己行使职权有关系的单位或个人报销应由本人及配偶、子女支付的个人费用。7、不借出差、考察、学习之机利用公款进行旅游娱乐活动，或接受可能影响公正执行公务的宴请、礼品馈赠或其他服务。8、不利用职务上的便利，占用公物归个人使用或进行营利性活动。9、遵守社会公德，不参加赌博等与职务、身份不相称的活动。承诺人：___20__年__月__日个人承诺书4为了个人的安全健康，为了家庭的幸福美满，为了企业的稳定发展，本人在工作中，自愿签订并遵守以下承诺：1、本人在上岗前，已接受本单位：新工人三级安全教育、安全生产纪律教育、HSE管理制度教育、本工种的“安全生产操作规程”、及各项安全、治安管理规定和规章制度的教育。2、本人在上岗前，已接受安监等部门举办的：从业人员资格培训、或安全管理人员资格培训、或特种设备操作资格培训，并持证上岗。3、牢记“安全第一、预防为主”的安全生产方针，自觉履行本岗位安全职
责，在生产与安全发生矛盾时，坚持安全第一，做到：以人为本、安全为天。4、在不违背国家有关法律、法规规定的公民基本权利情况下，本人自愿接
受上级领导和安全职能人员的安全检查与监督、自觉接受公司封闭式和半军事化管理。
5、在工作中，自觉遵守国家、地方的法律法规，自觉遵守公司有关安全生产的管理制度和规定;不违反安全操作规程，自觉遵守《公司管理规定》等，自觉正确使用个人劳动保护用品和安全防护用具。
6、增强自我保持意识：在工作中做到“我不伤害别人，我不被别人伤害，我不伤害自己”。不在工作时间从事与工作无关的活动。
7、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定，积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路，熟练掌握本岗位各项事故应急措施，发现异常情况及时处置，不延误时机。
8、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律，不盲目作业。9、主动制止同事的不安全行为，对发现事故隐患或者其他不安全因素，立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告。接到报告的人员应当及时予以处理。10、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练，掌握作业所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。对于以上承诺，本人自觉遵守，如有违反，本人愿承担责任。承诺人：___20__年__月__日个人承诺书5为满足河南晋煤天庆煤化工有限责任公司安全管理要求，本人作出如下承诺：一、本人已接受过安全教育培训，能够认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针，遵守各项安全管理制度和规定，能做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害，保护他人不被伤害。二、不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章管理，杜绝“三
违”行为。三、主动接受各种安全教育培训和考核，做到持证上岗。四、严格执行安
全操作规程和施工作业安全管理规定。五、穿戴好劳动保护用品，着标准装上岗。六、不带火种进入生产区，不在非吸烟区吸烟，严格遵守防火防爆、禁烟禁
火、交通安全等制度。七、不乱排废水、废气、废渣，不乱扔生活垃圾。八、会报警、会自救、会互救、会使用灭火器等消防、气防设施。我已经接受了入厂安全培训，完全理解了公司的基本安全规定，并承诺严格
遵守，如果违反规定自愿接受处罚。承诺人：___20__年__月__日
个人承诺书模板
篇十三：幼儿园食堂食品安全承诺书
幼儿园食品平安承诺书幼儿园食品平安承诺书1为保证学校幼儿园食堂食用食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平
安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食用食品平安法》等相关法律、法规，牢
固树立幼儿园食堂食用食品平安第一责任人的食用食品平安意识，全面做好食用食品平安工作，严格执行食堂食用食品平安标准，杜绝发生食物中毒或食源性疾患
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食用食品平安知识培训工作幼儿园食用食品平安承诺书3篇保证书。发现有阻碍食用食品平安病症的，立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、严格遵守食用食品加工制作规程，食用食品烧熟煮透，符合平安要求。在食用食品加工制作过程中确保不使用非食用食品原料加工食用食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食用食品。五、严把食用食品原料采购和进货验收关，建立食用食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食用食品采购与进货验收台账，不采购和使用以下食用食品：1、腐败变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食用食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食用食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食用食品。5、超过保质期限的食用食品。6、标签不符合规定的预包装食用食品六、严格落实餐〔饮〕具清洗、消毒及保洁制度，按照标准流程洗消餐〔饮〕具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，
主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食用食品平
安，接受社会监督，承当社会责任。幼儿园食品平安承诺书2学校、幼儿园食堂食品平安关系在校师生的健康和生命平安，关系社会的
安定增强学校食堂食品平安意识，完善落实食品平安管理制度，标准食堂加工制作行为，最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品平安隐患，防控群体性食物中毒事件的发生，确保广阔师生饮食消费平安。与食品药品监督管理局鉴定食品平安承诺如下：
一、学校、幼儿园建立健全以校长、园长为第一责任人的食品平安责任制。配备专职或兼职食品平安管理人员，加强对学校食堂关键环节的控制和监督，及时了解学校食堂食品平安状况，制定食物中毒应急处置预案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。〔村主任竞选承诺书〕
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度，不采购变质，污秽不洁，霉变生虫，有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮效劳许可证》前方可营业幼儿园食品平安承诺书3篇幼儿园食品平安承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗，并定期进行食品平安知识的培训工作。
四、为确定广阔学生的用餐平安，防止传染病的发生，使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生，从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮效劳食品留样工作，留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，每个样品留样数量为100克以上，冷藏保存48小时以上并有登记，专人负责，上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度，一旦发生食物中毒事故，要迅速控制事态，在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门，并积
极配合做好相关处置工作。我校将严格履行以上承诺，对学生和社会负责，保证食品平安接受社会监
督，如因饮食平安危害了学生的健康，愿按照《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定接受处分。
承诺单位负责人：承诺单位〔公章〕：某某年某某月某某日幼儿园食品平安承诺书3为保证学校幼儿园食堂食品平安，保障广阔师生身体健康和生命平安，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：一、食品平安严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品平安第一责任人的食品平安意识，全面做好食品平安工作，严格执行食堂食品平安标准，杜绝发生食物中毒或食源性疾患。二、健康管理制度严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安知识培训工作。发现有阻碍食品平安病症的，立即脱离工作岗位。三、饮食环境保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。四、食品加工严格遵守食品加工制作规程，食品烧熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品。五、食品采购和检验严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购和使用以下食品：1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有
危害的食品。2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。5、超过保质期限的食品。6、标签不符合规定的预包装食品六、餐具处理严格落实餐〔饮〕具清洗、消毒及保洁制度，按照标准流程洗消餐〔饮〕
具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。七、事件处理发生食物中毒或疑似食物中毒时，积极配合相关监督部门调查处理，主动
做好善后工作，不得迟报、瞒报。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社
会监督，承当社会责任。承诺人签字：2022年某月某日幼儿园食品平安承诺书4认真贯彻落实各级政府及教育行政主管部门的各项平安法律、法规、政策
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